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2024年01月22日

地元特産品クルマエビ学校給食 [教育]

 山口市秋穂地域の特産品クルマエビを使った尾頭付きエビフライが、地元の小中学校3校で給食として提供されました。クルマエビ養殖発祥の地とされる地域の歴史や海の幸に親しんでもらおうと市が取り組んでおり5回目となります。12月の市議会定例会農林建設委員会で私は、魚食普及推進事業の学校給食への地元産水産物の提供について、予算を増額するなどして事業拡大すべきと考えると訴えておりまして、次年度予算に期待しています。
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