キッチンカー団結

山口県内のキッチンカー事業者が、事業協同組合の設立を準備しているとの新聞報道がありました。単独では参加しにくいイベントへの出店や補助金の確保を狙っているとのことです。新型コロナウイルス感染症の流行で、出店機会が激減したため、団結して乗り越えようとしています。発案したのは私が大変お世話になっているバーガー屋さんで、とても頼もしく感じています。設立後は補助金を活用し、交流会の開催やロゴマークの作成、専用ウェブサイトの開設を予定しているそうです。